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红薯胡萝卜汤
率红薯胡萝卜汤
平均评分5分
2票。
品类:汤和肉汤
食谱由:海蒂·拜耳制作
2茶匙菜籽油
2个小葱头,切碎
三杯去皮切丁的红薯
一杯半去皮切片的胡萝卜
1汤匙新鲜磨碎的生姜(1英寸切片)
2茶匙孜然
1/2茶匙盐
16盎司胡萝卜汁
香菜做装饰
石榴种子
在大平底锅中用中火加热油。添加葱;Sauté 3分钟或直到变软。加入土豆、胡萝卜、姜和孜然;煮2分钟。加入胡萝卜汁和水盖上;煮开。盖上盖子,关小火,炖25分钟或直到蔬菜变软;加入盐搅拌。
分批倒入食品加工机;脉冲直至平滑。重复。然后倒回锅里加热。配上香菜和石榴籽。
红薯的数量通常是两个大小适中的山药。胡萝卜6中号到大号。
版权所有©2005海蒂拜耳。版权所有。本配方的版权归原配方创作者所有。如果您想以印刷版或在线的形式将此菜谱发表在其他地方,请与我们联系,了解如何获得许可。
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